Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Цветная капуста жареная в панировке без яиц пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке пошаговый рецепт

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса пошаговое приготовление с фото

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде рецепт с фото пошагово

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке

Основные ингредиенты:

  1. Картофель относительно недавно появился в рационе славянских народов. Еще в 19 столетии крестьяне считали, что употреблять его – это большой грех. Много времени прошло, чтобы все поняли, что он вкусный и полезный, но с тех пор картошка стала самым любимым овощем, который до сих пор не исчезает с наших столов. Блюд из него можно приготовить большое множество: закуски, супы, салаты и т.д. Но не обязательно тратить много сил  фантазии на ее приготовление, так как она может быть вкусной и сама по себе. Хочу предложить простейшее блюдо – картофель по-деревенски запеченный в духовке. Как говорится, все гениальное просто. Так и есть. Достаточно добавить соль и растительное масло, а пожеланию – и  любимые специи. Вот и весь секрет. И получится даже вкуснее, чем в Макдональдс. Это блюдо незаменимо, когда хочется что-то вкусное и полезное, ведь приготовленная картошка по такому рецепту не содержит холестеринов и в ней сохраняется масса витаминов, которые уничтожаются при жарке.
     


    Ингредиенты:

           Картофель – 1 кг
           Масло сливочное (или растительное) – 4 ст.л.
           Соль, молотый перец -  по вкусу
     


    Пошаговое приготовление с фото картошки в духовке:

    Картофель хорошо моем щеткой от грязи, так как чистить его мы не будем.
    Нарезаем на дольки.

    Картофель по-деревенски в духовке

  2. А теперь маленькая хитрость. Чтобы получить идеальную запеченную картошку ,нужно ее отварить буквально 5 мин, чтобы она стала мягкой только сверху. Но если времени нет, то этот этап мы пропускаем.
    Картофель по-деревенски в духовке

  3. Затем выкладываем в глубокую емкость и слегка приминаем ее толкушкой.  Добавляем масло, специи и соль. Хорошо перемешиваем, чтобы масло растаяло, а специи равномерно распределились. Вместо сливочного масла можно использовать подсолнечное или оливковое.
    Картофель по-деревенски в духовке

  4. Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 220 С духовку на 25-30 мин запекаться до образования золотистой корочки. Аромат будет просто восхитительный!
    Картофель по-деревенски в духовке

  5. Подавать картофель по-деревенски горячим.
    Картофель по-деревенски в духовке

  6. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 1984
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Картофельные ньокки

Картофельные ньокки

Жареная картошка с луком на сковороде

Жареная картошка с луком на сковороде

Молодая картошка с чесноком и укропом

Молодая картошка с чесноком и укропом

Новые рецепты: Вторые блюда

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Мобильная версия сайта