Кабачки с чесноком и майонезом жаренные без муки
-
Предлагаем простой и вкусный рецепт из кабачков. С заправкой из укропа, чеснока и майонеза они получаются вкусными и нежными. Жарятся без яиц и муки, поэтому времени это блюдо займет у вас мало.
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 шт.
- Укроп – 1 пучок (небольшой)
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль – по вкусу
- Майонез – 150 мл
Пошаговые фото как приготовить жаренные кабачки просто и вкусно:
С кабачка снять кожуру и порезать его не слишком тонкими кружочками. Молодые кабачки можно не чистить.
-
-
Кабачковые кружки обжарить с двух сторон до мягкости, не обваливая их в муке и не добиваясь чтобы они приобрели золотистую корочку.
-
-
Зелень укропа нарезать как можно мельче,
-
-
Смешать с измельченным чесноком и достаточным количеством майонеза, посолить. Заправка не должна быть слишком густой.
-
-
Промазать кружки из кабачков заправкой и сложить пирамидкой по три штуки.
-
-
Украсить листиками петрушки.
-
-
Кабачковые пирамидки готовы. К мясному блюду хорошее дополнение.
-
-
Приятного аппетита!
Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:
|
|
Оцените рецепт
|
Просмотров: 899 |
Социальные сети
|
|