Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Хворост на молоке (простой рецепт без водки)

Домашнее "Кокосовое" печенье

Домашнее "Кокосовое" печенье

Самое простое печенье быстрого приготовления

Самое простое печенье быстрого приготовления

Печенье песочное «Улитка» в домашних условиях

Печенье песочное «Улитка» в домашних условиях

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Простое домашнее песочное печенье с корицей

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее песочное печенье с вишней

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Домашнее творожное печенье "Ушки"

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Имбирное печенье со свежим имбирем и корицей

Домашнее печенье медовое с начинкой рецепт с фото

Домашнее печенье медовое с начинкой рецепт с фото

Песочное печенье с яблоками

Песочное печенье с яблоками

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Хрустящий хворост на водке без молока в домашних условиях

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Домашнее апельсиновое печенье в духовке

Сладкое печенье на пиве

Сладкое печенье на пиве

Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Медовое печенье с начинкой в силиконовых формочках

Песочное апельсиновое печенье

Песочное апельсиновое печенье

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Самое вкусное апельсиновое печенье с ванильной глазурью «Маришка»

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Овсяное печенье из овсяных хлопьев и муки с изюмом в домашних условиях

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Рождественские имбирные пряники с глазурью своими руками

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Печенье с ягодами (красной смородиной)

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

<- Главная <- Выпечка <- Печенье

Имбирные пряники: рецепт с фото

Имбирные пряники: рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  1. Ингредиенты:
           Мед – 150 мл
           Масло сливочное – 100 г
           Яйца – 1 шт.
           Мука – 2 ст.
           Специи (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех) – 1 ст.л.
           Соль – щепотка
           Сода – ½ ч.л.
           Уксус – 1 ч.л.



    Приготовление простых имбирных пряников с фото без сахара:
    В кастрюлю кладем мед и специи. Ставим на медленный огонь и нагреваем, пока мед не растает, но не кипятим. Это нужно чтобы специи отдали свой аромат и наши имбирные прянички получились вкусными.

     

    Это рецепт без сахара, поэтому выпечка получится полезной.

    Имбирные пряники: рецепт с фото

  2. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Размешиваем, пока не растворится.
    Имбирные пряники: рецепт с фото

  3. Вбиваем яйцо и перемешиваем. Вливаем уксус.
    Имбирные пряники: рецепт с фото

  4. Муку просеиваем вместе с содой и замешиваем эластичное тесто. Чем дольше вы его будете мешать, тем вкуснее буду пряники.
     

    Формируем из него шар, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на пару часов, а еще лучше на ночь. Но если времени нет, то можно обойтись и 30 минутами, но лучше все-таки следовать рецепту. А вообще пряничное тесто может храниться в холодильнике до 1 мес., хотя лично мною это не проверено. И если хотите заготовить его наперед, то заморозьте.

    Имбирные пряники: рецепт с фото

  5. Достаем из холодильника и даем согреться при комнатной температуре где-то 30 мин. так с ним и работать будет легче.

     

    Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем толщиной примерно 0,5 см и вырезаем любые формы. А можно обойтись и без этого. Просто отщипываем кусочек, скатываем в шарик и кладем ан противень.

    Имбирные пряники: рецепт с фото
  6. Ну а я решила вырезать елочки, потому что приближался Новый год.
     

    Тесто очень жирное, поэтому выстилать пекарской бумагой или смазывать противень маслом нет необходимости.

    Имбирные пряники: рецепт с фото

  7. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке на протяжении 10-15 мин, а если пряники в форме шариков, как магазинные, то им понадобится и все 20 мин.
     

    Сверху можно покрыть глазурью для красоты.

    Имбирные пряники: рецепт с фото

  8. Приятного всем чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 1706

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Печенье

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Творожное печенье "Гусиные лапки"

Творожное печенье "Гусиные лапки"

Тонкий хворост на водке и молоке

Тонкий хворост на водке и молоке

Домашние имбирные пряники с глазурью

Домашние имбирные пряники с глазурью

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Медовое мягкое печенье без сахара на скорую руку

Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем

Новые рецепты: Выпечка

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Тыквенный пирог с кокосовой стружкой

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Новые рецепты

Диетический суп с цветной капустой

Диетический суп с цветной капустой

Салат "Манон" с курицей

Салат "Манон" с курицей

Творожные конфеты с вафлями

Творожные конфеты с вафлями

Салат из китайских древесных грибов

Салат из китайских древесных грибов

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Творожный десерт со сметаной и печеньем без выпечки

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Сытный салат с копченой курицей, помидорами и сухариками

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Картошка с баклажанами, курицей и грибами в духовке

Мобильная версия сайта