поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Супы <- Грибной суп

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Рецепт с фото как сварить грибной суп из сушеных грибов с картофелем, сливками и сухариками пошагово

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Основные ингредиенты:

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  1. У нас дома все просто обожают грибной суп, поэтому мы всегда с нетерпением ждем осени и похода в лес. Но в один год грибов было очень много и я решила попробовать засушить часть. Какое же было мое удивление, когда я приготовила суп из сухих грибов. Он был такой ароматный и такой грибной на вкус, что просто невообразимо! Это намного лучше, чем готовить из свежих. А если добавить в него сливки или плавленый сыр, то получится так вкусно, что ни в одном ресторане вы не попробуете такой вкусный суп с грибами. Это теперь мой любимый рецепт и грибы сушу каждую осень, чтобы зимой можно было наслаждаться вкуснейшими блюдами.



    Ингредиенты (на 2 л):

           Грибы сухие (белые, опята или шампиньоны) – 20 г
           Картофель – 4 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Сливки 33% - 200 мл (или плавленый сырок 100 г)
           Хлеб (черный или белый) – 5 кусков
           Чеснок – 2 зубчика
           Соль, перец молотый – по вкусу



    Приготовление с фото пошагово:
    Сушеные грибы промываем от мусора под холодной водой и заливаем кипятком замачиваться на 1 час.

    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  2. Тем временем приготовим остальные овощи.
    Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться в кипящую воду.
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  3. Лук измельчаем и поджариваем до прозрачности.
    Мне лук в супе очень нравится, поэтому я взяла его больше, чем нужно.
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  4. Добавляем грибы и воду, в которой они вымачивались. Тушим до испарения жидкости.
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  5. Когда картошка будет готова, добавляем грибы и сливки.
    Варим еще 5 мин. Солим и перчим по вкусу.
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  6. А еще к грибному супу можно приготовить ароматные чесночные сухарики.
    Для этого режем маленькими кубиками хлеб и жарим на сковороде до хрустящей корочки.
    Выключаем огонь и выдавливаем чеснок. Солим и перемешиваем. Вот и все.
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  7. Сухарики кладем в тарелку с супом перед самой подачей, а то они размякнут. По желанию добавляем любую зелень.
    Очень ароматно и вкусно!
    Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 1747
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Грибной суп

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп из свежих опят

Грибной суп из свежих опят

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп с перловкой и картошкой

Новые рецепты: Супы

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Суп харчо из курицы с рисом и картошкой

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Зеленый борщ с щавелем и яйцом

Борщ с килькой в томате без свеклы

Борщ с килькой в томате без свеклы

Новые рецепты

Рис с рыбой и овощами

Рис с рыбой и овощами

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Наггетсы куриные в домашних условиях

Наггетсы куриные в домашних условиях

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Куриный суп-пюре с брокколи для детей от 1 года

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта