Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Курица с картошкой и вишней со сметаной в духовке в рукаве

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Фаршированные баклажаны с фаршем и овощами в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами: рецепт с фото

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    110 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Голубцы с мясом представляют собой завернутый в капустные листья фарш. Готовится все в рассоле, поэтому блюдо очень сочное и вкусное. Его приготовление займет некоторое время, но это того стоит. Запаситесь терпением и у вас все получится. Ничего сложного в приготовлении голубцов нет. Дети и взрослые с удовольствием съедят это блюдо и попросят добавки. Соус мы приготовим сметанный без томатной пасты, а готовить будем на плите в кастрюле, потому что так быстрее.



    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная – 1 кочан
    • Фарш мясной – 800 г
    • Морковь – 2 шт.
    • Лук репчатый – 2 шт.
    • Рис – 100 г
    • Сметана – 100 г
    • Лавровый лист – 3 шт.
    • Приправы – по желанию
    • Масло растительное – 2 ст.л.



    Пошаговые фото как приготовить вкусные голубцы с мясом:

    Отделить листья от кочана. Опустить в кипящую воду опускать на полминуты и вынуть.

    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  2. Натереть морковь на терке
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  3. В фарш добавить соль, измельченный лук и черный молотый перец.
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  4. Всыпать промытый рис и перемешать.
    Влить немного воды, чтобы начинка вышла сочной, а рис – мягким.
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  5. В каждый лист капусты положить фарш и завернуть в форме конвертика
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  6. В жаровню или кастрюлю с толстыми стенками налить масло и выложить все завернутые голубцы.
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  7. Посыпать сверху тертой морковью
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  8. Добавить сметану, налить воды и тушить под крышкой на медленном огне до готовности 20-30 мин.
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  9. Выложить готовые голубцы на тарелку и подать на стол
    Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

  10. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Просмотров: 1372
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кролик с грибами и картошкой в сметане

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Кабачки "Лодочки" фаршированные фаршем

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе на сковороде

Рататуй с беконом и сыром

Рататуй с беконом и сыром

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

Кролик в сметане с картошкой в духовке

Кролик в сметане с картошкой в духовке

Новые рецепты: Вторые блюда

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Тертая картошка с яйцом на сковороде со сметанным соусом

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Новые рецепты

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Десерт из пряников и творога без выпечки

Десерт из пряников и творога без выпечки

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Американский закрытый яблочный пирог из песочного теста

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Пралине из миндаля

Пралине из миндаля

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Мобильная версия сайта