поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность пахлавы с орехами

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

<- Главная <- Разное <- С творогом
  • Рецепты из творога

Домашний сыр из творога и молока

Рецепт домашнего сыра с пошаговыми фото из творога и молока с яйцом

Домашний сыр из творога и молока

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

Домашний сыр из творога и молока

  1. Твердый сыр является постоянным гостем на нашем столе. Он не только присутствует в ежедневном нашем рационе, но и является прекрасной закуской на праздничном столе. С ним можно готовить практические любые блюда: супы, салаты, бутерброды, мясо, макароны и многое другое.


    Очень важно чтобы вы употребляли только полезный сыр, а надписям на упаковке магазинных продуктов не всегда можно доверять. Именно поэтому, предлагаем вам приготовить вкусный твердый сыр в домашних условиях из творога и молока. Все намного проще ,чем вам кажется и очень-очень вкусно!

    Ингредиенты:
           Творог – 500 г
           Молоко – 0,5 л
           Желток – 1 шт.
           Сливочное масло – 50 г
           Сода – 2 ч.л.
           Соль – по вкусу


    Как приготовить сыр в домашних условиях с пошаговыми фото:
    Вылить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
    Всыпать творог и перемешать. Варить, помешивая, 3-5 мин чтобы отделилась сыворотка.

    Домашний сыр из творога и молока

  2. Взять большой кусок марли и сложить в 2-3 слоя. Застелить ее дуршлаг и выложить творожно-молочную массу, чтобы стекла жидкость.
    Домашний сыр из творога и молока

  3. В отдельной емкости смешиваем сливочное масло, желток, соду и соль.

    Домашний сыр из творога и молока

  4. И тщательно перемешиваем с творогом, после того, как с него стечет сыворотка.

    Домашний сыр из творога и молока

  5. Затем на водяной бане варить творожную массу с маслом и яйцом 8-10 минут, все время помешивая, до тех пор, пока она не начнет плавиться и станет тянуться.
    Домашний сыр из творога и молока

  6. Берем любую глубокую форму (форма для кекса, пиалы, глубокие тарелки для супа и т.д.), смазываем маслом и выкладываем наш сыр. Хорошо утрамбовываем и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы он остыл и уплотнился.
    Домашний сыр из творога и молока

  7. Затем вынимаем его и формы и пробуем вкусный домашний сыр!
    Не только вкусно, но и полезно.
    Домашний сыр из творога и молока

  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Просмотров: 1881
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Разное - С творогом

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Творог из молока и кефира в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Запеканка из макарон с творогом и грушей

Сырники с манкой и мукой

Сырники с манкой и мукой

Нежные сырники с манкой без яиц

Нежные сырники с манкой без яиц

Морковно-творожная запеканка с сыром в духовке

Морковно-творожная запеканка с сыром в духовке

Новые рецепты: Разное

Пралине из грецких орехов

Пралине из грецких орехов

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Быстрая аджика из помидоров и чеснока

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Лимонный джем

Лимонный джем

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Завтрак "Яйца Бенедикт" с курицей и помидорами

Новые рецепты

Ореховый бисквит

Ореховый бисквит

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат из черемши и яиц с майонезом

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Жареный молодой чеснок

Жареный молодой чеснок

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Долма с курицей и свининой в виноградных листьях

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта