Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Фрикадельки куриные диетические в духовке

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    178 ккал.

  • Категория: Низкокалорийные рецепты

  1. Если вы очень любите котлеты, но кушать жирное мясо и жаренное вам противопоказано, предлагаю попробовать приготовить диетические низкокалорийные котлеты из говядины. Главная особенность этих котлет – это нежирное мясо, а вместо белого хлеба и панировочных сухарей для обжарки используется высевки и ржаная мука. Обязательно попробуйте этот простой рецепт. получается очень вкусное и низкокалорийное блюдо.

     

    Ингредиенты:

    • Говядина - 1 кг
    • Лук - 2 шт.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Высевки - 4 ст. л. с горкой.
    • Соль, перец - по вкусу.
    • Сметана нежирная - 400 мл (не обязательно)
    • Ржаная мука для панировки.


    Пошаговые фото как приготовить вкусные диетические котлеты:
    Лук мелко измельчаем.

    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  2. Мясо перемалываем на мясорубке, используя крупную решетку. Добавляем высевки, яйцо и лук и замешиваем фарш.
    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  3. Поскольку высевки хорошо впитывают жидкость, чтобы котлеты не получились сухими, в фарш следует добавить немного воды или молока.
    Фарш приправляем солью и перцем и даем ему настояться минут 20. Затем руками, смоченными в воде, набираем порцию фарша и с расстояния 20 см бросаем обратно в миску, разбиваем фарш, пока он не станет однородным. Вымешанный таким образом фарш будет держаться одной массой и при жарке не развалится.
    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  4. Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  5. Выкладываем котлетки на хорошо разогретую сковороду с керамическим покрытием. Масло растительное не добавляем, так как мы хотим получим низкокалорийное блюдо.
    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  6. В принципе котлеты готовы к употреблению, но мне захотелось дополнительно протушить их в сметане. Поэтому обжаренные котлетки сложила в сотейник, залила сметаной и тушила в течение 15 минут.
    Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети

Просмотров: 979

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Низкокалорийные - Мясо

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Новые рецепты: Низкокалорийные

Салат с горошком и огурцом на завтрак

Салат с горошком и огурцом на завтрак

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Салат со шпинатом и яйцом

Салат со шпинатом и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из редиски с творогом и сметаной

Салат из редиски с творогом и сметаной

Салат из цветной капусты со свеклой

Салат из цветной капусты со свеклой

Салат из редьки с творогом

Салат из редьки с творогом

Салат с творогом и чесноком

Салат с творогом и чесноком

Новые рецепты

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Картошка фаршированная мясом

Картошка фаршированная мясом

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Рис с брокколи и яйцом

Рис с брокколи и яйцом

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Мятный сироп

Мятный сироп

Мобильная версия сайта