Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с курицей на бульоне и сметане

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Окрошка с колбасой и редисом на сметане и воде

Холодный свекольник

Холодный свекольник

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Холодный свекольник с лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка классическая с колбасой и лимонной кислотой

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на майонезе с колбасой и курицей

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

<- Главная <- Супы <- Холодные супы

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    44 ккал.

  • Категория: Низкокалорийные рецепты

  1. Окрошка – любимое летнее блюдо многих. Готовится этот легкий суп из свежих и вареных овощей с мясом, а заправляется, как правило, сметаной. Но в этом рецепте хочу предложить вам заправить ее кефиром. Он придает легкую кислинку и блюдо получается менее калорийным, чем со сметаной. Уксус или лимонный сок в этом случаем можно не добавлять.


    Ингредиенты:

    • Картофель – 2 шт.
    • Огурец – 2 шт.
    • Курица – 400 г
    • Огурец – 2 шт.
    • Яйца – 2 шт.
    • Редис – 6-7 шт.
    • Укроп – 1 пучок
    • Лук зеленый – 1 пучок
    • Кефир -500 мл
    • Газированная минеральная вода – 400 мл
    • Уксус, лимонный сок – по вкусу (не обязательно)
    • Соль – по вкусу

     


    Пошаговые фото как приготовить диетическую окрошку на кефире с курицей:
     

     

    Яйца и картофель в мундире варим до готовности.
    Чистим картошку и нарезаем кубиками.

    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  2. Измельчаем вареные яйца.
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  3. Режем свежие огурчики.
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  4. И нарезаем пластинками редиску. Много редиса брать не нужно, так как у него достаточно яркий вкус.
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  5. Отвариваем в подсоленной воде куриное филе. Даем остыть и нарезаем или разбираем на волокна.
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  6. Измельчаем зелень: укроп и зеленый лук.
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  7. В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу и заливаем кефиром с газированной минеральной водой.

    Если кефир будет достаточно кислым, то лимонный сок или уксус не добавляйте. Кроме того, количество воды тоже можно увеличить или уменьшить – смотрите на свой вкус.

    И вот диетическая окрошка с курицей на кефире и минералке готова!
    Диетическая окрошка на кефире и газированной воде с курицей

  8. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 966

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Супы - Холодные супы

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка с помидорами и чесноком

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка на сыворотке с курицей

Окрошка с говядиной

Окрошка с говядиной

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на минералке и кефире с колбасой и листьями салата

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка на квасе с колбасой: классический рецепт с фото

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Окрошка с колбасой на минеральной воде

Новые рецепты: Супы

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Гороховый суп-пюре с картошкой без мяса

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Суп-пюре с сельдереем и сливками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Густой суп с фрикадельками и кабачками

Куриный суп с помидорами и капустой

Куриный суп с помидорами и капустой

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Новые рецепты

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Мобильная версия сайта