Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль тушеная с морковью и луком

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Фасоль тушеная в томатном соусе

Фасоль тушеная в томатном соусе

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Лобио из белой фасоли по-грузински

Лобио из белой фасоли по-грузински

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

<- Главная <- Вторые блюда <- Фасоль, бобы

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    161 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Чечевица представляет собой мелкие плоские семена семейства бобовых коричневого, красного, желтого, черно-зеленого или черного цветов. Эта крупа содержит большое количество растительного белка и очень полезна для организма. Несмотря на разнообразие сортов для мясных блюд используют коричневую чечевицу, которая при тепловой обработке дает слегка уловимый ореховый аромат. Ну а чтобы блюдо получилось сочным, приготовьте крупу с томатным соусом.
     


    Ингредиенты:

    • Чечевица - 1 ст.
    • Сосиски или сырокопченые колбаски - 200 г
    • Паста томатная - 2 ст. л.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Перец острый -1 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соль, лавровый лист



    Пошаговые фото как приготовить чечевицу в томатном соусе:
    Чечевицу хорошо промыть и замочить в воде.

    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  2. Лук мелко нарезать и пассировать на растительном масле до золотистости. Затем добавить нарезанную колечками колбасу и обжарить их в течении нескольких минут. Обычно я готовлю это блюда с добавлением сырокопченой или вяленой колбасой, но в этот решила заменить их полукопчеными сосисками. Стоит отметить, что вкус готового блюда получился немного другим, но ничуть не хуже.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  3. Томатную пасту развести в 200 мл воды и залить колбаски. Добавить соль, острый перец и лавровый лист.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  4. Всыпать чечевицу, перемешать и влить еще один стакан воды.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  5. Блюдо будет готово через полчаса, когда зерна чечевицы станут мягкими. Перед подачей на стол еще горячую чечевицу заправить зеленью и выдавленным чесноком.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 2306

Оставить отзыв

1047

Новые рецепты: Вторые блюда - Фасоль, бобы

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Лобио из белой фасоли по-грузински

Лобио из белой фасоли по-грузински

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Новые рецепты: Вторые блюда

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Цветная капуста в манке без яиц

Цветная капуста в манке без яиц

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Овощная запеканка с салом (беконом)

Овощная запеканка с салом (беконом)

Оладьи из кабачков и картофеля с соусом Тартар

Оладьи из кабачков и картофеля с соусом Тартар

Новые рецепты

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Молочное желе с какао для детей 2 года

Молочное желе с какао для детей 2 года

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Мобильная версия сайта