Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль тушеная в томатном соусе

Фасоль тушеная в томатном соусе

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Лобио из белой фасоли по-грузински

Лобио из белой фасоли по-грузински

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Гороховое пюре

Гороховое пюре

<- Главная <- Вторые блюда <- Фасоль, бобы

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    161 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Чечевица представляет собой мелкие плоские семена семейства бобовых коричневого, красного, желтого, черно-зеленого или черного цветов. Эта крупа содержит большое количество растительного белка и очень полезна для организма. Несмотря на разнообразие сортов для мясных блюд используют коричневую чечевицу, которая при тепловой обработке дает слегка уловимый ореховый аромат. Ну а чтобы блюдо получилось сочным, приготовьте крупу с томатным соусом.
     


    Ингредиенты:

    • Чечевица - 1 ст.
    • Сосиски или сырокопченые колбаски - 200 г
    • Паста томатная - 2 ст. л.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Перец острый -1 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соль, лавровый лист



    Пошаговые фото как приготовить чечевицу в томатном соусе:
    Чечевицу хорошо промыть и замочить в воде.

    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  2. Лук мелко нарезать и пассировать на растительном масле до золотистости. Затем добавить нарезанную колечками колбасу и обжарить их в течении нескольких минут. Обычно я готовлю это блюда с добавлением сырокопченой или вяленой колбасой, но в этот решила заменить их полукопчеными сосисками. Стоит отметить, что вкус готового блюда получился немного другим, но ничуть не хуже.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  3. Томатную пасту развести в 200 мл воды и залить колбаски. Добавить соль, острый перец и лавровый лист.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  4. Всыпать чечевицу, перемешать и влить еще один стакан воды.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  5. Блюдо будет готово через полчаса, когда зерна чечевицы станут мягкими. Перед подачей на стол еще горячую чечевицу заправить зеленью и выдавленным чесноком.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 1633

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+2=
* введите правильный ответ
1047

Новые рецепты: Вторые блюда - Фасоль, бобы

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Лобио из белой фасоли по-грузински

Лобио из белой фасоли по-грузински

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль тушеная в томатном соусе

Фасоль тушеная в томатном соусе

Новые рецепты: Вторые блюда

Сладкий рис с яблоками на плите

Сладкий рис с яблоками на плите

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Тушеная картошка с уткой и грибами в духовке

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем дома

Ленивая лазанья из лаваша с фаршем дома

Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором

Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Новые рецепты

Сыр в кляре

Сыр в кляре

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Конфеты "Вишня в шоколаде" в домашних условиях

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста с овощами

Самса с говядиной из пресного простого теста

Самса с говядиной из пресного простого теста

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Французский сахарный пирог Tarte au sucre

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Салат из красной редьки с плавленым сыром

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Пирожное из печенья со сгущенкой и желе без выпечки

Песочный пирог с терном

Песочный пирог с терном

Мобильная версия сайта