Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой рецепт с фото пошагово

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой рецепт с фото пошагово

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

Пирожки с капустой жареные рецепт с фото пошагово

Дрожжевые пирожки с капустой на сковороде жареные

Дрожжевые пирожки с капустой на сковороде жареные

Слойки с сыром и грибами рецепт с фото пошагово

Слойки с сыром и грибами рецепт с фото пошагово

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком фото рецепт

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком фото рецепт

Пирожки жареные с картошкой и мясом рецепт с фото пошагово

Пирожки жареные с картошкой и мясом рецепт с фото пошагово

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Бородинский хлеб в хлебопечке

Бородинский хлеб в хлебопечке

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая
  • Выпечка несладкая

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пошаговый фото-рецепт как приготовить вкусные чебуреки в домашних условиях с мясом. Тесто на чебуреки на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    260 ккал.

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  1. Чебуреки - это жаренные пирожки с мясной сырой начинкой, которые традиционно готовят многие азиатские народы. Если вы переживаете за свое здоровье и изумительный аромат не побуждает вас купить пирожок на уличных торговых точках, не расстраивайтесь, приготовить чебуреки можно самостоятельно. Чебуреки на заварном тесте приготовленные по этому рецепту получаются тоненькие с хрустящей золотистой корочкой и сочной начинкой.

    Начинка:
           Фарш свинины и говядины - 500 г
           Лук репчатый – 1 шт.

           Соль, молотый перец - по вкусу


    Тесто для чебуреков:
           Мука - 4 стакана
           Вода - 320 мл
           Яйцо - 1 шт.
           Водка - 1 ст.ложка
           Масло растительное - 2 ст.ложки
           Зелень - по вкусу
           Соль - по вкусу
     


    Пошаговые фото как приготовить домашние чебуреки с мясом:
    Луковицу мелко режем или натираем на терке и добавляем в фарш. Солим и перчим по вкусу.

    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде
  2. Готовим чебуречное тесто.
    Воду с солью и маслом и доводим до кипения, а затем всыпаем полстакана муки. Массу необходимо, тщательно размешать разминая комочки.

    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  3. Когда заварная масса остынет, вбить одно яйцо, добавить водку и оставшуюся муку. Замесить мягкое тесто и дать ему настоятся в течении часа.
    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  4. Разделить тесто на небольшие кусочки и каждый раскатать в тонкий пласт.
    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  5. На один край лепешки выложить фарш и накрыть второй частью.
    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  6. Затем при помощи блюдца придать чебуреку полукруглую форму. Дополнительно можно пройтись по краям изделия вилкой, формируя зубчики.
    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

  7. Жарим чебуреки с двух сторон в сковороде на разогретом масле. Готовые пирожки с ямсом складываем на тарелку.
    Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде
  8. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Просмотров: 1346
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+2=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Несладкая

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Тесто на пельмени на воде с яйцом

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте в духовке

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Сосиски в слоеном тесте с сыром

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Пирожки с морковью в духовке или на сковороде (постные)

Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде

Домашний пшеничный хлеб в духовке

Домашний пшеничный хлеб в духовке

Новые рецепты: Выпечка

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Домашний хворост с медовым сиропом

Домашний хворост с медовым сиропом

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Песочное печенье с маком через мясорубку "Маковка"

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Новые рецепты

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Чизкейк из творога с печеньем и клубникой без выпечки

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Рыбный суп-пюре из минтая для ребенка до 1 года

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Картошка с мясом и фасолью

Картошка с мясом и фасолью

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Картошка фаршированная с колбасой и сыром

Мобильная версия сайта