Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

Пирожки на заварном дрожжевом тесте на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Чебуреки с курицей, творогом и яйцом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    243 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Традиционно в тесто для чебуреков добавляется исключительно вода, масло и мука. Но если часть воды заменить яйцом, то тесто получится более хрустящим. Готовится оно быстро, поэтому весь рецепт и не займет много времени.

     

     

    Тесто:

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 200 мл
    • Растительное масло – 5 ст.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Мясо курицы – 500 г
    • Яйцо – 2 шт.
    • Творог – 200 г
    • Зеленый лук – небольшой пучок
    • Соль

     


    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйцо взбить венчиком до пены с подсолнечным маслом и солью.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  2. Влить воду, всыпать муку и перемешать. Сделать тугое тесто.

     

    Дать ему немного постоять, пока готовится начинка.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  3. Курицу отварить и измельчить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  4. Яйца отварить и мелко нарубить.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  5. Яйца перемешать с курицей, добавить творог и лук.

     

    Посолить по вкусу, но желательно учесть, что начинка всегда должна быть слегка пересолена. Тщательно все перемешать.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  6. Тесто эластичное и его легко можно очень тонко раскатать. 

     

    Стаканом вырезать заготовки для небольших чебуреков.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  7. На каждую заготовку выложить начинку и защипать края.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  8. Отправить на разогретую сковороду. 

     

    Масла должно быть много, чтобы чебуреки слегка плавали в нем.

     

    Подавать горячими.

    Чебуреки с курицей, творогом и яйцом
  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 74

Оставить отзыв

2638

Новые рецепты: Выпечка - Несладкая

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Турецкие булочки "Поача" с начинкой

Корзиночки с печенью в духовке

Корзиночки с печенью в духовке

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Вегетарианские чебуреки с чечевицей и капустной

Жареные китайские луковые лепешки

Жареные китайские луковые лепешки

Постная самса с тыквой из дрожжевого теста

Постная самса с тыквой из дрожжевого теста

Пиде с фаршем, грибам и сыром

Пиде с фаршем, грибам и сыром

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Новые рецепты: Выпечка

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Песочный пирог с клубникой и творогом

Песочный пирог с клубникой и творогом

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Осетинский пирог с брынзой и картошкой

Новые рецепты

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Мобильная версия сайта