поиск рецептов
Салат

Рецепты салатов

Торт

Рецепты тортов

Суп

Выпечка

Суп

Рецепты супов

Вторые блюд

Вторые блюда

Мясо

Рецепты из мяса

Пица

Рецепты пиццы

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярные рецепты


Простой классический торт Сметанник

Простой классический торт Сметанник

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей Нежность рецепт с фото пошаговый

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной рецепт с фото пошагово

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Селедка под шубой классический рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Слоеное тесто бездрожжевое рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

Калорийность кабачковой икры с майонезом

Калорийность мяса по-французски с картошкой

Калорийность голубцов с мясом и рисом

Калорийность блинов с маслом 1 шт

<- Главная <- Салаты <- Салат "Цезарь"

Салат Цезарь с курицей фото рецепт

Салат Цезарь в 1953 был признан лучшим рецептом за последние пол века сделаным в Америке. Как приготовить салат "Цезарь" вы узнаете из данного рецепта.

Салат Цезарь с курицей фото рецепт

Основные ингредиенты:

Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Для салата нам необходимо:

        Батон 1 шт
        Филе курицы 300 г
        Салат 1 пучок
        Сыр 50 г
        Чеснок 3 зубчика
        Оливковое масло
        Сливочное масло 50 г
  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт
  •  

     

    Соуса для салата:

        Яйцо 2 шт
        Горчица 2 чайные ложки
        Чеснок 1 зубчик
        Сок лимона 2 столовые ложки
        Уксус яблочный 6% 1 чайные ложки
        Оливковое масло 100 мл
        Соль и перец
  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт
  •  

    Как же все таки приготовить салат "Цезарь"? Очень просто! Читайте и смотрите на фото.

    Начнем с приготовления крутонов (небольших гренок). Для этого батон очистим от корки при помощи острого ножа. Мякиш нарезаем на кубики небольшого размера.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Куриное филе промываем, обсушиваем и режем примерно так же, как и хлеб.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • В маленькой емкости растираем размягченное сливочное масло и чеснок, пропущенный через пресс.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Покрываем будущие крутоны ароматным маслом и отправляем подсушиваться в духовку при температуре 180С.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Куриное филе солим, перчим и жарим на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Теперь самое основное – заправка. Она состоит из желтков вареного яйца, поэтому отделяем белки от желтков.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • В миске вилкой растираем желтки с горчицей.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Добавляем мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок и продолжаем тщательно растирать.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Вводим уксус, сок лимона и взбиваем массу с помощью блендера. По вкусу посолим и поперчим.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Соус накрываем пленкой и даем настояться в холодильнике.

    Натираем «Пармезан» на мелкой терке.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • На блюдо, в котором будем подавать салат, красиво выкладываем порванные листья салата.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Соединяем куриное филе и крутоны, аккуратно перемешиваем. Покрываем этой массой салат.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Поливаем сверху охлажденным соусом.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт

  • Присыпаем тертым сыром и подаем к столу.

  • Салат Цезарь с курицей фото рецепт
  •  

    Приятного аппетита!

     

    Источник: http://salatniy.ru/retsepti/salat-tsezar/

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Просмотров: 13073
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Салаты - Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь" диетический с курицей

Салат "Цезарь" диетический с курицей

Салат Цезарь с ветчиной и сухариками в домашних условиях

Салат Цезарь с ветчиной и сухариками в домашних условиях

Рецепт салата цезарь с креветками фото

Рецепт салата цезарь с креветками фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь с ветчиной, помидорами и сыром

Салат Цезарь с ветчиной, помидорами и сыром

Новые рецепты: Салаты

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Салат с тунцом, огурцом и кукурузой на праздник

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Салат с рыбными консервами и рисом на праздник

Салат из тыквы с сыром фета

Салат из тыквы с сыром фета

Салат "Петушок" с картофелем фри и курицей на Новый год

Салат "Петушок" с картофелем фри и курицей на Новый год

Салат "Петушок" на Новый год с грибами и курицей

Салат "Петушок" на Новый год с грибами и курицей

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Новые рецепты

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Баранина с овощами в горшочке в духовке

Куриные котлеты "По-киевски"

Куриные котлеты "По-киевски"

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Тефтели с подливкой и грибами с фасолью

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:



Загрузка...

Салаты

Салат "Цезарь"

Без мяса

С ветчиной и колбасой

С курицей

Салат "Мимоза"

Салат Греческий

На скорую руку

C грибами

С морепродуктами

С мясом, печенью

Торты

Торт "Наполеон"

Торт "Медовый"

Шоколадные торты

Торты без выпечки

Торт "Сметанник"

Разные

Крем для торта

Украшение тортов

Выпечка

Кексы

Пироги сладкие

Пироги несладкие

Сладкая

Несладкая

Блины

Оладьи

Печенье

Супы

Суп с фрикадельками

Суп харчо

Рассольник

Суп из курицы

Борщ

Без мяса

Суп с мясом

Грибной суп

Холодные супы

С рыбой

Мультиварка

Рис в мультиварке

Суп в мультиварке

Рагу в мультиварке

Картошка

Мясо

Вторые блюда

Из мяса и овощей

Из овощей

Макароны, паста

Каши

Пельмени, вареники

Блюда в горшочках

Мясо, рыба

Говядина

Свинина

Курица

Рыба, морепродукты

Рецепты из печени

Котлеты

Пицца

Итальянская пицца

Тесто для пиццы

Соус для пиццы

Суши

Суши с рыбой

Суши с креветками

Разные суши и роллы

Низкокалорийные

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Мясо

Салаты

Рыба, морепродукты

Разное

Бутерброды

Закуски

Грибы

Напитки

С творогом

Десерты

На скорую руку

Консервация

Рецепты для детей

Каши

Супы

Пюре (овощи/фрукты)

Из мяса, печени, рыбы

Блюда из творога

Выпечка, десерты

Разное

Мобильная версия сайта

© Дизайн и разработка - coolweb-shop.ru