поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность лечо

Калорийность кабачков в сметане

Калорийность гуся запеченного в духовке

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

<- Главная <- Мясо, рыба <- Свинина
  • Блюда из мяса

Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

Пошаговый рецепт буженины из свинины по домашнему в рукаве или в фольге в духовке

Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    260 ккал.

Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  1. Для приготовления понадобится
           Свинина (вырезка) – 2 кг
           Чеснок – 2 головки
           Майонез – 1 ст ложка
           Горчица столовая – 1 ст. ложка
           Горчица сухая – 3 ч. ложки
           Перец черный молотый – 1 ст. ложка
           Соль – 3 ч. ложки


    Способ приготовления домашней буженины в рукафе с фото:

    Свинину помыть, обсушить бумажным полотенцем, очистить от пленок

    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  2. Чеснок очистить, вымыть.

    Приготовить смесь из молотого перца и соли (по 1/2 чайной ложки каждого), добавив немного растительного масла, перемешать

    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  3. Приготовить майонез, горчицу столовую и сухую
    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  4. Острием ножа сделать глубокие разрезы в мясе, засыпать чайной ложкой смесь и пальцем вдавить зубчики чеснока вглубь разрезов
    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  5. После этого поперчить, посолить, обмазать майонезом, горчицей столовой и сухой со всех сторон (выполнять в целлофановых рукавицах - для удобства).
    Положить в рукав для запекания (можно завернуть в несколько слоев фольги) и поместить в холодное место на ночь для пропитки
    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  6. Запекать мясо в рукаве или в фольге 1,5 часа в духовке при температуре 160-180 градусах, желательно на решетке, чтобы не пригорало.

    Затем разрезать рукав и запекать еще 15-20 минут для образования румяной корочки.

    Буженина из свинины в рукаве в домашних условиях в духовке

  7. Готовую буженину порезать кусочками. 


    На стол подавать в холодном виде.
     

     

    Такая буженина будет уместна на любом праздничном столе: на день рожденье, на Рождество, Новый год. Кроме того, никакая Пасха не обходится у нас без мяса, поэтому этот рецепт подойдет и на этот праздник.

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Просмотров: 4598
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Свинина

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Буженина из грудинки

Буженина из грудинки

Шашлык из свинины в маринаде на минералке

Шашлык из свинины в маринаде на минералке

Свиная рулька с черносливом в духовке

Свиная рулька с черносливом в духовке

Мясо по-французски с картошкой и сыром без грибов

Мясо по-французски с картошкой и сыром без грибов

Новые рецепты: Мясо, рыба

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Бешбармак из курицы с картошкой в домашних условиях

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Тунец с лимоном запеченный в духовке в фольге

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Засолка красной рыбы в домашних условиях

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке в фольге

Карась в сметане с луком в духовке

Карась в сметане с луком в духовке

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Новые рецепты

Салат из капусты с рисом

Салат из капусты с рисом

Салат с колбасой и плавленым сыром

Салат с колбасой и плавленым сыром

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Кофейный крем со сгущенкой и маслом для торта

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Омлет с кабачком в горшочке для детей от 1 года

Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта