Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами запеченные в духовке

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном без яйца

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Вкусные бутерброды с маслом на скорую руку

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Праздничные бутерброды со шпротами и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    339 ккал.

  • Категория: Бутерброды

  1. Из печени трески можно готовить много праздничных закусок и салатов, но самыми популярными остаются бутерброды, так как они просты в приготовлении и выглядят на столе красиво. Предлагаем приготовить их со свежими помидорами и украсить веточкой петрушки. Выйдет очень красиво и вкусно, поэтому приготовьте их на Новый год, день рожденье или другое торжество.

     

    Очень важную роль играет основа – хлеб. Тут большое значение имеет правильное сочетание вкусов. Черный хлеб хорошо сочетается с мясными и солоноватыми начинками. Белый с более нежными – сырными, рыбными, овощными. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Печень трески консервированная – 1 банка (190 г)
    • Яйца – 1 шт.
    • Сыр твердый – 50 г
    • Помидор – 1-2 шт.
    • Батон – 10-12 ломтиков
    • Зелень – 2-3 веточки

     

     

    Поэтапное приготовление фото-рецепта:

     

    Печень трески выкладываем в пиалу и разминаем вилкой. Масло с нее сливать не надо, а то бутерброды выйдут не сочные.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  2. Добавляем вареное тертое на мелкой терке яйцо.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  3. Затем добавляем тертый сыр. Его можно заменить на плавленый сырок.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  4. Все хорошо перемешиваем, чтобы вышла однородная масса.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  5. Батон или белый хлеб нарезаем и смазываем каждый кусок приготовленной намазкой. 

     

    Кусочки батона можно подсушить в духовке при высокой температуре 3-4 минуты, чтобы они стали хрустящими. Но не передержите их, а то высохнут и внутри.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  6. Сверху выкладываем тонкий кусочек помидора и украшаем зеленью. Помидор лучше брать не очень сочный.

    Бутерброды с печенью трески, яйцами и помидорами
  7. Приятного всем аппетита!

     

     

    Бутерброды – универсальная закуска! Наверное, самая популярная среди мужского населения. Некоторые мужчины продолжают утверждать, что приготовление пищи – исключительно женское занятие. Если им случается оставаться одним, то первое, за что они берутся – это приготовить бутерброды. Для них они становятся и завтраком, и обедом, и ужином. Не одно застолье, не обходится без этой закуски. Они способны не только разнообразить, но и украсить любой стол. Готовятся очень быстро, а выглядят очень эффектно. Сочетаются с любыми алкогольными и безалкогольными напитками. Они могут быть самыми разными: мясными, рыбными, овощными, сырными. 

     

    Очень вкусными получаются бутерброды с печенью трески. Они получаются не только полезными, но и по-настоящему праздничными, потому что имеют не совсем привычный вкус. Печень трески очень нежная, поэтому отлично сочетается с разными ингредиентами. Так что с начинкой можно смело экспериментировать. Брать разные сорта сыра, добавлять измельченную зелень и свежие мелко нарезанные овощи (помидоры, огурцы). 

     

    Многие знают, что печень трески очень полезна для организма, но мало кто знает в чем именно заключается ее польза. Конечно, весь секрет в ее богатом составе. Она в большом количестве содержит витамины В1, В2, В6, С, РР, А, фолиевую кислоту и, конечно же, витамины Е и D. Поэтому она оказывает благоприятное действие на зрение, работу нервной системы, сердца и сосудов. Помогает в правильной работе щитовидной железы, улучшает обмен веществ, способствует облегчению пищеварения, снижает уровень холестерина в крови, помогает побороть усталость. Еще этот продукт способствует укреплению иммунитета, костной и мышечной ткани. Но, помимо витаминов, она содержит большое количество микроэлементов: фосфора, магния, калия, железа, хрома, цинка, меди, фтора и пр.

     

    Перед тем как покупать печень трески, очень внимательно изучите всю информацию на упаковке:

    1. Остановите свой выбор на консервах, которые были произведены в месте вылова рыбы (морские портовые города). 
    2. Лучше, если дата изготовления не нанесена на банку сверху, а выдавлена изнутри. Это исключает риск приобрести подделку.
    3. Перед покупкой обязательно встряхните баночку. Булькающих звуков быть не должно. 

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 516

Оставить отзыв

2291

Новые рецепты: Закуски - Бутерброды

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Горячие бутерброды с яйцом, сыром и орехами

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Вкусные бутерброды со шпротами к празднику

Новые рецепты: Закуски

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Новые рецепты

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Мобильная версия сайта