Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    202 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Тонкие блинчики можно готовить на любой муке: пшеничной, овсяной, гречневой и др. Но еще можно в тесто добавить отруби, тогда выпечка не только вкуснее будет, но и намного полезнее. У меня была мука с отрубями, но их можно добавлять и отдельно, те кто следит за своей фигурой, наверняка, найдут у себя на кухне упаковку с овсяными или пшеничными отрубями. Так почему не добавить их? Вкус получается немного другой, похож на серый хлеб. Нам всем очень понравилось, поэтому и вам предлагаю рецепт.

     

     

    Ингредиенты:

    • Кефир – 400 мл
    • Вода – 100 мл
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука с отрубями – 2 ст. (или обычная мука – 1,5 ст. и отруби – 3-4 ст. л.)
    • Масло подсолнечное – 3 ст. л.
    • Сахар – 2 ст. л.
    • Соль – 0,5 ч. л.

     


    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Вливаем половину кефира в глубокую емкость. Добавляем сахар, соль и вбиваем яйцо.

     

    Размешиваем при помощи вилки или венчиком.

    Блины с отрубями на кефире
  2. Затем добавляем муку с отрубями. У меня уже была мука с отрубями, но можно смешать обычную муку с любыми отрубями: овсяными, пшеничными и пр. 

     

    Замешиваем густое тесто. При такой консистенции комочки, которые всегда образуется, будут легко размешиваться, поэтому мешаем до однородности.

    Блины с отрубями на кефире
  3. А теперь можно добавить оставшийся кефир и влить воду.

     

    Готовить можно без добавления воды, но тогда нужно взять 500 мл. кефира.

    Блины с отрубями на кефире
  4. Чтобы тесто не прилипало к сковороде, вливаем немного подсолнечного масла.

     

    И вот теперь можно выпекать.

    Блины с отрубями на кефире
  5. Для первого блинчика сковороду нужно хорошо смазать маслом, а для последующих – не обязательно.

     

    Жарим как и обычные блины, правда они могут прилипать немного больше чем блины без отрубей, поэтому нужно будет научиться с ними работать.

     

    Получается очень вкусно, намного вкуснее, чем без отрубей. 

    Блины с отрубями на кефире
  6. В них можно заворачивать любую начинку: сладкую или соленую. А моно есть просто так со сливочным маслом к чаю. 

    Блины с отрубями на кефире
  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 293

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+4=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Блины

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Новые рецепты: Выпечка

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Чепалгаш с творогом и зеленью

Чепалгаш с творогом и зеленью

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог со сливами из слоеного теста

Пирог со сливами из слоеного теста

Новые рецепты

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Кролик с картошкой в фольге

Кролик с картошкой в фольге

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Салат из консервированной кильки в томате

Салат из консервированной кильки в томате

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Мобильная версия сайта