Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    189 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Кто равнодушен к румяным, ароматным и тонким блинчикам? Все любят их горячими просто так или с начинкой. Тем более, что начинкой может быть, как сладкий крем, сгущенка или в классическом варианте – мед. Но можно сделать необычную начинку, например, из колбасы и вареных яиц. А если хотите сделать блюдо оригинальным и красивым, то заверните не в конвертики, а в мешочки.

     

     

    Тесто:

    • Яйцо – 1 шт.
    • Молоко – 100-150 мл
    • Кефир – 150 мл
    • Мука – 1 ст.
    • Сода – щепотка
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Соль - щепотка

     

    Начинка:

    • Колбаса – 150-200г
    • Яйца – 3 шт.
    • Сливки – 1-2 ст.л. (по желанию)
    • Зеленый лук или чеснок

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Готовим тесто.

     

    Смешиваем яйцо, сахар, соду и кефир. Все хорошо перемешиваем и всыпаем аккуратно муку. Перемешиваем. Тесто получается гуще, чем надо.

     

    После этого можно влить немного молока, размешать и посмотреть, какая консистенция теста, если еще немного густое, то нужно еще долить молока. 

     

    Добавить после этого масло, чтобы блины не были комом и не пристали к сковороде.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  2. Выпекаем до легкого золотистого цвета.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  3. Готовим начинку.

     

    Яйца отвариваем, разрезаем на кусочки и разминаем в мисочке. Колбасу разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с яйцом. Добавляем немного чеснока и сливок (масла). Маслом или сливками можно смазать блин. Кладем начинку по центру.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  4. Собираем края блинчика. Делаем это аккуратно, чтобы не порвать. Теперь можно подвязать такой мешочек чесночным пером.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  5. Можно угощать. 

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 419

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Блины

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Блины с отрубями на кефире

Блины с отрубями на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Блины с припеком из яблок на кефире

Новые рецепты: Выпечка

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Чепалгаш с творогом и зеленью

Чепалгаш с творогом и зеленью

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог с клюквой и яблоками на кефире

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале»

Пирог со сливами из слоеного теста

Пирог со сливами из слоеного теста

Новые рецепты

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Кролик с картошкой в фольге

Кролик с картошкой в фольге

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Пирожное из печенья с бананом и яблоком

Мясные шарики во фритюре

Мясные шарики во фритюре

Салат из консервированной кильки в томате

Салат из консервированной кильки в томате

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Мобильная версия сайта