Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    189 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Кто равнодушен к румяным, ароматным и тонким блинчикам? Все любят их горячими просто так или с начинкой. Тем более, что начинкой может быть, как сладкий крем, сгущенка или в классическом варианте – мед. Но можно сделать необычную начинку, например, из колбасы и вареных яиц. А если хотите сделать блюдо оригинальным и красивым, то заверните не в конвертики, а в мешочки.

     

     

    Тесто:

    • Яйцо – 1 шт.
    • Молоко – 100-150 мл
    • Кефир – 150 мл
    • Мука – 1 ст.
    • Сода – щепотка
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Соль - щепотка

     

    Начинка:

    • Колбаса – 150-200г
    • Яйца – 3 шт.
    • Сливки – 1-2 ст.л. (по желанию)
    • Зеленый лук или чеснок

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Готовим тесто.

     

    Смешиваем яйцо, сахар, соду и кефир. Все хорошо перемешиваем и всыпаем аккуратно муку. Перемешиваем. Тесто получается гуще, чем надо.

     

    После этого можно влить немного молока, размешать и посмотреть, какая консистенция теста, если еще немного густое, то нужно еще долить молока. 

     

    Добавить после этого масло, чтобы блины не были комом и не пристали к сковороде.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  2. Выпекаем до легкого золотистого цвета.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  3. Готовим начинку.

     

    Яйца отвариваем, разрезаем на кусочки и разминаем в мисочке. Колбасу разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с яйцом. Добавляем немного чеснока и сливок (масла). Маслом или сливками можно смазать блин. Кладем начинку по центру.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  4. Собираем края блинчика. Делаем это аккуратно, чтобы не порвать. Теперь можно подвязать такой мешочек чесночным пером.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  5. Можно угощать. 

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  6. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети

Просмотров: 742

Оставить отзыв

1938

Новые рецепты: Выпечка - Блины

Блины из гречки на кефире

Блины из гречки на кефире

Блины с яйцом и горошком

Блины с яйцом и горошком

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Блины с сыром на кефире

Блины с сыром на кефире

Овсяные блины на молоке

Овсяные блины на молоке

Блины с икрой минтая и плавленым сыром

Блины с икрой минтая и плавленым сыром

Блинный торт с творогом

Блинный торт с творогом

Тонкие блины на ряженке с кипятком

Тонкие блины на ряженке с кипятком

Новые рецепты: Выпечка

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Краффины из домашнего слоеного теста

Краффины из домашнего слоеного теста

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Сладкая запеканка из макарон с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Слоеные лепешки с творогом

Быстрый пирог с фаршем

Быстрый пирог с фаршем

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Кекс с вишней и шоколадом на кефире

Новые рецепты

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Картофельно-морковный суп-пюре для детей 1 год

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Борщ с фасолью без капусты и картошки

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриный суп "Растрепа" с тертой картошкой для ребенка 2 года

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Мобильная версия сайта