Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Блины на воде: самый простой рецепт с фото

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  1. Запеченные блинчики с творогом в сметане намного вкуснее обычных! Они понравятся даже тем, кто не ест творог. Обязательно попробуйте приготовить их хоть раз.
     


    Начинка:
           Творог – 500 г
           Сахар – 4 ст.л.

           Сметана (для запекания) – 1 стакан
     


    Блинное тесто:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйца – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.



    Как приготовить блины запеченные в горшочке со сметаной:


    Для начинки смешаем творог с сахаром. Перетрем все, чтобы не было комочков.
    Больше в творог добавлять ничего не надо: ни сметаны, ни желтка. Все и так будет вкусно. А вот сахара можно и больше положить. Это на вкус.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  2. Приготовим блинное тесто. Вообще можно взять любой другой рецепт, но вкуснее всего будет тесто на молоке и сыворотке.
      1.    Яйца, сахар и соль взбиваем в легкую пену.
      2.    Добавляем молоко (сыворотку, кефир, воду)
      3.    В другую емкость насыпаем муку и вливаем в нее треть молочно-яичной смеси. Замешиваем тесто консистенцией как сметана.
      4.    Затем постепенно доливаем остальную жидкость. Такой порядок приготовления позволит нам избежать образования комочков.
      5.    Вливаем растительное масло, чтобы можно было печь блины на сухой сковороде.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  3. Для первого блинчика сковородку можно слегка смазать, но потом этого делать на надо.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  4. Выпекаем румяные блинчики.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  5. Берем готовый блин и по всей его поверхности намазываем начинку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  6. Сворачиваем в трубочку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  7. Мы будем запекать в горшочке, а туда целый блин не помещается, поэтому мы его разрежем на две половинки.
    Запекать вообще можно и в форме для запекания, а не в горшочке.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  8. Дно горшочка (формы для запекания) смазываем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  9. Затем выкладываем один ряд блинов и поливаем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  10. Потом опять блины и сметана.
    И так пока горшочек не наполнится.
    Сверху смазываем сметаной.
    Для особых сладкоежек каждый слой можно немного присыпать сахаром, но не переборщите.
    Теперь отправляем все это в духовку минут на 20-30.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  11. Вынимаем наш горшочек из духовки и даем чуть-чуть остыть. Обычно сверху получается красивая золотистая корочка, но на этот раз почему-то не вышла, хотя на вкусе это никак не отразилось.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  12. Подавать можно в горшочке, а можно выложить на тарелочку.
    Получается ну очень вкусно!
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  13. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 2830

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Выпечка - Блины

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из яиц

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из грибов

Блины с припеком из сыра

Блины с припеком из сыра

Новые рецепты: Выпечка

Улитки с сыром из слоеного теста

Улитки с сыром из слоеного теста

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Песочный пирог с клюквой

Песочный пирог с клюквой

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Новые рецепты

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Жареная рыба с овощами и соевым соусом

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Салат из 3-х ингредиентов: курицы, сыра и огурца

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Баклажаны с сыром в кляре

Баклажаны с сыром в кляре

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Свиные отбивные с грибами и сыром на сковороде

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Мобильная версия сайта