Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное


Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    104 ккал.

  • Категория: Салаты

  1. Если вы любите острые закуски, то вам наверняка понравится этот корейский салат.



    Ингредиенты:
           Баклажаны – 0,5 кг;
           Морковь – 0,2 кг;
           Чеснок – 2-4 зубчика;
           Лук репчатый – 2 головки;
           Зелень – пучок;
           Масло растительное – для обжарки;
           Уксус – 35 мл (1,5 -2 ст.л.)


    Пошаговое приготовление с фото:
    Баклажаны помыть и нарезать тоненькой соломкой

    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  2. Морковь натереть на специальной терке длиной соломкой
    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  3. Лук нарезать полукольцами, чеснок меленько порубить или выдавить через чесночницу
    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  4. Синенькие обжарить на масле, чтобы слегка прихватились
    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  5. Все продукты соединить, добавить зелень, уксус, смесь перцев и хорошо перемешать. Готовый салат поставить в холодное место на 12 ч.
    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  6. Если вам покажется, что закуска не острая – добавьте еще чесночка и соевого соуса. Подавать лучше всего к мясу.
    Баклажаны с морковью и чесноком по-корейски

  7. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети

Просмотров: 2667

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Вторые блюда - Из овощей

Овощи запеченные в духовке на противне

Овощи запеченные в духовке на противне

Оладьи из цветной капусты и брокколи

Оладьи из цветной капусты и брокколи

Картофельная запеканка с сыром без мяса

Картофельная запеканка с сыром без мяса

Алу-патры (картофельные рулетики)

Алу-патры (картофельные рулетики)

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Кабачки "Лодочки" фаршированные грибами и рисом в духовке

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Помидоры фаршированные сыром и кабачком

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Картофельные драники с мангольдом или свекольной ботвой

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Новые рецепты: Вторые блюда

Картошка фаршированная мясом

Картошка фаршированная мясом

Рис с брокколи и яйцом

Рис с брокколи и яйцом

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Говядина с капустой

Говядина с капустой

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Оладьи из кабачка с фаршем

Оладьи из кабачка с фаршем

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Новые рецепты

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Овощное суфле с курицей для ребенка от 1 года

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Пирог-перевертиш со сливами и карамелью

Компот из винограда на зиму

Компот из винограда на зиму

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Мятный сироп

Мятный сироп

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Классический рецепт борща со свининой

Классический рецепт борща со свининой

Мобильная версия сайта