поиск рецептов
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

РЕЦЕПТЫ С ФОТО:


Популярное


Простой классический торт "Сметанник"

Простой классический торт "Сметанник"

Салат Цезарь самый простой рецепт

Салат Цезарь самый простой рецепт

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Домашний медовый торт рецепт с пошаговым фото

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Грибной салат с кукурузой без мяса рецепт с фото пошагово

Медовый торт самый простой рецепт

Медовый торт самый простой рецепт

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат "Гурман" проще простого с ветчиной и с сыром

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей "Нежность" рецепт с фото пошаговый

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Cалат цезарь классический рецепт с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Рецепт салата с курицей и кукурузой пошагово с фото

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Пирог с капустой на кефире в духовке пошаговый фото рецепт

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Салат с курицей зимний рецепт с фото пошагово

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Торт наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Как приготовить суп харчо из свинины рецепт с фото

Калорийность торта "Зебра" на сметане

Калорийность одной котлеты по-киевски

Калорийность рисовой каши на молоке с сахаром и маслом

Калорийность скумбрии запеченной в фольге в духовке

Калорийность борща с курицей

Калорийность пампушки с чесноком 1 шт

Калорийность соленых помидор

Калорийность бисквита

Калорийность торта "Черный лес" в 1 куске

Калорийность перца фаршированного рисом и овощами

Калорийность соленых огурцов

Калорийность торта Тирамису

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово

В этом рецепте мы вам расскажем как приготовить вкусную картошку с мясом и грибами в духовке

Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово

Основные ингредиенты:

Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово

  • Для приготовления картошки с мясом и грибами в духовке необходимо:

     

    картофель- 1 кг.;

    грибы (шампиньоны) – 500 гр.;

    филе куриное – 100 гр.;

    сыр твердый – 150 гр.;

    яйца – 3 шт.;

    сливки 21% - 500 мл.;

    лук – 3 шт.;

    приправа «Для картофеля» - 1 ч.л.;

    черный перец – ½ ч.л.;

    базилик - ½ ч.л.;

    соль

     

    Способ приготовления:

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Грибы очистить, промыть, нарезать крупными пластинками.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Куриное филе нарезать крупным кубиком.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • На сковородку с разогретым растительным маслом выложить грибы. Прожарить несколько минут. Добавить куриное филе. Жарить, помешивая, до золотистой корочки, 10-15 минут.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Поджаренные грибы с мясом переложить в тарелку. Дать остыть.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Картофель очистить, промыть холодной водой.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Нарезать картофель с помощью кухонного комбайна на тоненькие кусочки.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Приготовить  заливку. Влить в миску сливки, вбить яйца. Хорошенько взбить вилкой.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Добавить к сливочно-яичной массе приправу для картофеля, черный перец, базилик, посолить. Хорошенько перемешать.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Лук очистить, нарезать полукольцами.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Твердый сыр натереть на крупной терке.

     

    Приступаем к сборке гратена.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить тонкий слой картофеля.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • На картофель выложить половину лука и грибной начинки. Равномерно распределить по форме.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Посыпать тертым сыром. Вылить 1/3 сливочной заливки. Затем слой картофеля, лук, грибная начинка, сыр и заливка.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Сверху выложить последний слой картофеля. Полить заливкой.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  • Выпекать в заранее разогретой, до 200 градусов, духовке около часа (до готовности картофеля). За 15 минут до готовности посыпать тертым сыром, для образования золотистой корочки.

     

    Подавать в горячем виде, разрезав на порционные куски.

  • Картошка в духовке с мясом и грибами рецепт с фото пошагово
  •  

    Приятного аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Просмотров: 8220
Социальные сети

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+5=
* введите правильный ответ


Новые рецепты: Мясо, рыба - Курица

Шашлык из курицы с помидорами

Шашлык из курицы с помидорами

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Кролик с луком и лимоном на сковороде

Кролик с луком и лимоном на сковороде

Куриный рулет с желатином в домашних условиях

Куриный рулет с желатином в домашних условиях

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Гусь с яблоками и гречкой в рукаве

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Новые рецепты: Мясо, рыба

Печеночные оладьи из свиной печени

Печеночные оладьи из свиной печени

Бефстроганов из говядины с майонезом

Бефстроганов из говядины с майонезом

Буженина из грудинки

Буженина из грудинки

Рыба жаренная с луком и яйцом

Рыба жаренная с луком и яйцом

Стейк из говядины на сковороде

Стейк из говядины на сковороде

Куриные котлеты с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью и луком

Новые рецепты

Рис с овощами и яйцом

Рис с овощами и яйцом

Кулич "Краффин"

Кулич "Краффин"

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Простой суп с фрикадельками и картошкой для детей от 1 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Сырники с тыквой для детей от 1,5 года

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеный пирог с курицей и грибами

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:


Загрузка...

Мобильная версия сайта